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陜西省長武縣教育局召開秋季校園食品安全培訓會議

2019年8月30日,陜西省長武縣教育局召開2019年秋季校園食品安全培訓會議,縣教育局副局長巨紅軍、縣市場監督管理局副局長李鋒、市場局稽查大隊隊長唐鍇及全縣各中、小學、幼兒園分管食品安全工作的領導、各加工點學校食堂管理員、食堂從業人員、供貨超市負責人等共計300余人參加會議,其中,眾育商學院金牌講師葛秀娥在現場進行食品安全專題分享。

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縣教育局2019年秋季校園食品安全培訓會議現場

會上,縣教育局副局長巨紅軍做出了重要指示,他指出教育系統上下要高度重視,認清食品安全與傳染病防控嚴峻形勢,全面落實各項工作措施,夯實安全責任。接著,縣市場監督管理局稽查大隊隊長唐鍇對《學校食品安全與健康管理規定》進行了解讀。

之后,眾育商學院金牌講師葛秀娥對校園食品安全知識進行了專題培訓。現場,葛老師分別從食品追溯體系的建立、各項法律法規的落地、餐廳常見的案例等方面進行了深入講解,進一步鞏固了現場從業人員的食品安全責任意識、底線意識。

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 眾育商學院金牌講師葛秀娥進行校園食品安全專題培訓

眾育商學院是鄭州育賢齋餐飲管理有限公司自主設立的人才孵化機構,致力于餐飲行業人力資源的培養和輸出。自2017年至今,眾育商學院已經吸納了一大批餐飲行業及企業管理的專家級講師,受到了行業內眾多人士的認可和好評。此次眾育商學院講師走進陜西長武進行交流分享,就是為了充分發揮商學院的職能,對接政府監管機構進行行業人才的培養。下一步,眾育商學院將繼續加強交流合作,為餐飲行業輸送更多的專業人才,助推行業的快速發展。


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